L’allevamento zootecnico ovino e caprino rappresenta nella provincia di Teramo un comparto molto importante dell’imprenditoria agricola, che permette a coloro che la esercitano, soprattutto nelle zone interne, di restare nel territorio limitando il progressivo abbandono delle comunità rurali situate in zone montane e svantaggiate. Purtroppo, una serie di congiunture sfavorevoli negli ultimi anni stanno minando questo importante comparto produttivo (prezzo del latte, dei Formaggi e degli agnelli).
Per queste considerazioni, e per la difesa dei propri redditi da allevamento, i pastori Teramani aderenti alla Coldiretti, supportati dall’organizzazione professionale di categoria, hanno deciso di costituire un Consorzio per la valorizzazione dell’agnello dei monti Teramani, il cui atto costitutivo è stato redatto e sottoscritto presso la sede provinciale della Coldiretti di Teramo.
Lo scopo del consorzio è la valorizzazione delle carni di agnello e capretto provenienti da greggi allevati e mattati nel territorio della provincia di Teramo con un proprio marchio commerciale, per identificare questo importante prodotto di nicchia, realizzato con un preciso disciplinare di produzione.
I soci costituenti sono oltre 30 tra le più valide aziende ovi - caprine della provincia di Teramo. A formare il direttivo sono i seguenti allevatori:
 
Romeo Bilanzola (Presidente);
Raffaele Tassoni (Vice Presidente);
Francesco Bilanzola (Consigliere);
Aldo Cardamone (Consigliere);
Secondina Ricci (Consigliere);
Berardino Faiazza (Consigliere);
Battista Caterini (Consigliere).
 
La sede legale del Consorzio per la valorizzazione dell’agnello dei monti Teramani è in via Cesare Battisti,5  (tel. 0861/241745  - fax 0861/240252).