14 Settembre 2009
Buon Gusto a Gessopalena

Gran successo per la rassegna di prodotti caseari "Buon Gusto", che si è svolta il 12 e il 13 settembre a Gessopalena coinvolgendo oltre 40 aziende casearie abruzzesi, di cui 14 aquilane. La manifestazione, ormai diventata un appuntamento tradizionale nel panorama regionale, si è articolata in diverse iniziative, riscuotendo l'entusiasmo di  visitatori arrivati da tutto Abruzzo. Oltre alla mostra mercato, l'iniziativa promossa da Ara e assessorato regionale all’agricoltura ha previsto quest'anno il tradizionale concorso per le produzioni casearie, laboratori del gusto e un convegno su "Filiera corta: un'opportunità per aziende e consumatori" che si è svolto sabato 12 nel teatro comunale. "La manifestazione rientra in un progetto più ampio" ha spiegato l'assessore regionale Mauro Febbo "riuscire a includere all’interno del marchio “Buon gusto” il più alto numero possibile di prodotti abruzzesi». I vincitori dell’edizione di quest’anno del concorso caseario sono i seguenti: Verna Mario di Guardiagrele (Ch) per la categoria fior di latte; Sammartino di Scarpone Alessio di Teramo per la giuncata; il caseificio Pietra Penta di Gessopalena per la caciotta vaccina (da 15 a 30 gg) e il caseificio San Giovanni di Montazzoli (Ch) per la caciotta vaccina (oltre 30 gg); azienda agricola La Gramcia di Sant’Angelo Villetta Barrea (Aq) per il caciocavallo; il caseificio San Giovanni di Montazzoli (Ch) per la scamorza passita; I sapori del Gran Sasso di Pietracamela (Te) per il pecorino fino a 90 giorni; Cooperativa agricola Masserie del Parco di Arsita (Te) per il pecorino oltre 90 giorni; l’azienda agricola Cantalupo di La Gatta Antonio di Tocco Casauria (Pe) per la categoria caprini.

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