In collaborazione con il Comune, domani 2 novembre dalle 9.00 alle 18.00, un folto gruppo di imprenditori agricoli si ritroverà in piazza Garibaldi per il secondo appuntamento sperimentale con il farmer's market promosso da Coldiretti. Si tratta di un mercatino in cui la domanda del consumatore si incontra con lâofferta di prodotti locali e di stagione venduti direttamente dagli imprenditori agricoli. âA distinguere i prodotti venduti al mercatino non è solo una questione di risparmioâ spiega la Coldiretti Abruzzo âma la certezza della stagionalità e della qualità dei prodotti. Acquistare al farmerâs market è innanzitutto una scelta di valore. Assicuriamo la vendita di prodotti freschi e coltivati nel rispetto delle leggi italiane, subito rintracciabili e riconoscibili perché venduti personalmente dal produttore a garanzia del consumatore. Inoltre, anche se i consumatori e la società in genere sono ancora poco sensibili alle questioni ambientali, è necessario sottolineare che il farmerâs market si basa sul concetto del chilometro zero, che non è assolutamente uno slogan ma un concetto realeâ. Sui banchi del farmerâs market si venderanno ortaggi, latte, miele, vino, olio, salumi e formaggi prodotti da imprenditori locali. Alle 10.30, inoltre, è prevista una castagnata gratuita per grandi e piccini che acquistano prodotti agricoli. Il prossimo appuntamento con il farmer's market di Sulmona è previsto il 7 dicembre in piazza Garibaldi.Â
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1 Novembre 2008
farmer’s market e castagnata